언제 먹어도 맛에 변함없이 항상 맛있는 갈치조림은 밥도둑이지요. 오늘은 실패할 일 없는 메뉴인 갈치조림을 제주도에서 만나보시겠습니다. 제주도 갈치조림 맛집 가성비 좋은 곳을 모아봤습니다. 그전에, 갈치에 대한 정보 몇 가지 드려요.
갈치 효능
갈치는 필수 아미노산이 함유되어 있어 단백질이 풍부해서 성장기 아이들 발육에도 좋고, 근육 형성에도 도움을 줍니다. 갈치의 불포화 지방산은 콜레스테롤 수치를 낮춰주고, 심혈관질환 예방에도 좋아요.
갈치에는 비타민 D가 풍부해 지방이 쌓이는 것을 막고, 지방을 에너지 사용으로 도움을 주어서 다이어트 식품으로 활용하기 좋습니다. 또한 비타민 A가 풍부해 안구 질환에도 효과적입니다.
갈치는 칼슘이 풍부하게 함유되어 있어, 뼈를 튼튼하게 해야 하는 아이들에게 좋고, 골다공증에도 효과적이어서 여성과 나이 드신 분들에게도 좋습니다.
갈치 고르는 법
갈치의 제철은 7~10월입니다,
갈치는 몸통에 상처가 없고, 은분 가루가 벗겨지지 않아야 합니다. 살짝 검은색을 띠고, 살이 단단하면서 탄력감이 있는 튼실한 것을 골라주세요.
갈치 주의점
갈치 표면의 은분 가루는 '구아닌'이란 성분으로 소화가 안 되거나 복통 유발 가능성이 있으니 깨끗하게 손질하셔야 하고,
갈치는 산성 식품이라 야채와 함께 섭취하면 영양에 도움이 큽니다.
자, 이제 갈치의 효능과 고르는 법, 주의점까지 공부했으니, 제주도 갈치조림 가성비 좋은 곳 리스트들을 알려드릴게요. 제주도 가시면 꼭 들리셔서 맛있게 즐겨주세요.
1. 숙자네 숟가락젓가락
제주도 갈치조림 맛집 가성비 좋은 곳 첫 번째 집은 숙자네 숟가락젓가락입니다. 현지인도 찾아오는 맛집이지요. 갈치조림을 주문하면 통갈치구이 한 마리를 서비스로 주어서 갈치조림과 갈치구이를 모두 맛볼 수 있는 곳이라 가성비가 좋아요.
또한 갈치 한 상 세트를 주문하면 조림과 구이는 물론 한치물회와 갈치회까지 맛볼 수 있는 아주 알찬 구성이 준비되어 있어요. 전라도 사장님이 운영하시는 곳이라 밑반찬도 훌륭하답니다. 맛도 좋은데 가격도 착해서 부담 없이 즐길 수 있는 곳입니다.
이곳은 고사리 품은 갈치조림입니다. 제주도는 고사리가 유명하지요. 그 유명한 고사리를 넣어 만들었어요. 칼칼한 양념이 고사리에도 베어 고사리를 먹는 재미와 맛이 쏠쏠하니 꼭 방문하시기를 추천해 드려요.
숙자네 숟가락 젓가락은 건물 앞 주차 공간은 협소하지만, 근처 적당한 곳을 찾아서 주차하시면 됩니다. 생각보다 수월하니 스트레스받지 마세요. 그리고 현금으로 계산 시 초콜릿을 주시니 참고하세요.
메뉴
- 갈치조림 2인 : 40,000원
- 갈치조림 3인 : 55,000원
- 갈치조림 4인 : 70,000원
- 갈치 한상세트 2인 : 55,000원
- 갈치 한상세트 3인 : 79,000원
- 갈치 한상세트 4인 : 99,000원
정보
- 주소 - 제주시 구좌읍 세평항로 45-2
- 영업시간 - 09:00 ~ 21:00
(라스트오더 20:00) - 전화번호 - 0507 1424 1418
2. 황해식당
제주도 갈치조림 맛집 가성비 좋은 곳 두 번째 집은 짠내 투어에 나와서 유명해진 황해식당입니다. 군더더기 없이 대파와 무와 갈치로만 승부를 본 곳입니다. 가격 대비 양도 푸짐한 곳이죠.
양념 컬러가 너무 고와서 매울 거로 생각하시는데 기분 좋을 정도의 매콤함으로 밥 비벼 먹기 너무 좋고요. 집밥 같은 밑반찬들이 나와서 같이 곁들여 먹기에 궁합이 좋습니다. 거한 한상은 아니지만 소박하게 맛있게 한 끼를 즐기기에 만족스러운 곳입니다. 공깃밥은 별도이니 양껏 주문 넣으세요.
브레이크 타임이 따로 없어서 방문 시간에 불편함이 없어서 좋고, 주차는 가게 옆에 공간이 있어서 수월합니다. 참고하세요.
메뉴
- 갈치조림 (중) 30,000원 (대) 45,000원
- 우럭조림 (중) 30,000원 (대) 45,000원
- 고등어조림 (중) 30,000원 (대) 38,000원
- 갈치구이 30.000원
- 고등어구이 15,000원
정보
- 주소 - 제주시 우정로6
- 영업시간 - 10:00 ~ 20:00
(라스트오더 18:50) - 휴무 - 매주 목요일
- 전화번호 - 0507 1318 9737
3. 뜰애
제주도 갈치조림 맛집 가성비 좋은 곳 세 번째로 소개해 드릴 곳은 정갈한 한상 차림이 나오는데 가격이 착한 뜰애입니다. 돌솥밥까지 나와 누룽지 마무리까지 맛있게 할 수 있는 곳입니다.
단품으로 4만 원짜리 모듬회가 세트에도 나와서 맛볼 수 있고, 버섯구이, 딱새우장, 양념게장까지 등장해 주니 반찬부터 눈이 호강하는 곳입니다.
갈치조림은 매콤칼칼인데 그 매운맛에 중독되어 밥 한 공기를 뚝딱할 수 있는 곳입니다. 반찬부터 갈치조림, 돌솥밥까지 전체적인 조화가 훌륭해요. 정갈한 한 상 차림을 원하신다면 주저 말고 뜰애입니다.
뜰애에 아쉬운 점이 하나 있다면 주차장이 준비되어 있지는 않아서 요령껏 하셔야 해요. 갓길에 많이들 하시니 참고하세요.
메뉴
- 갈치조림세트 (2인) 69,000원
- 통갈치구이세트 (2인) 69,000원
- 고등어조림세트 (2인) 69,000원
- 흑돼지묵은지전골세트 60,000원
- 모듬회 40,000원
- 고등어회 40,000원
정보
- 주소 - 제주시 애월읍 애월로 11길 23-1
- 영업시간 - 10:30 ~ 21:10
(라스트오더 20:10) - 브레이크 - 15:30 ~ 17:00
- 전화번호 - 064 799 1479
4. 산포식당
제주도 갈치조림 가성비 맛집 네 번째 곳은 산포 식당입니다. 생물 갈치만을 이용하는 소신 있는 식당입니다. 매콤한 양념을 자작하게 끓여내어 밥 비벼 먹기 딱 좋은 비주얼과 맛을 자랑하는 곳입니다. 이곳의 갈치조림 양념에는 사장님이 개발하신 한라봉 효소가 들어가 살짝 새콤한 맛이 있어요.
반찬으로는 짜지 않은 나물류가 많이 나와 갈치조림에 밥을 비벼 먹을 때 같이 비벼서 먹으면 꿀맛입니다. 갈치 크기가 커서 벼를 바르기에도 수월하고, 넉넉한 살코기 덕에 모두가 만족스럽게 갈치조림을 즐길 수 있어요.
조림에는 보통 감자나 무 둘 중의 하나만 넣어주는데 이곳은 감자와 무를 모두 아낌없이 넣어주어서 갈치 외에 감자랑 무를 집어 먹는 재미도 쏠쏠합니다.
주차는 건물 옆에 공간 있는데 협소합니다. 건물 앞 도로에도 주차 가능하니 참고하세요.
메뉴
- 갈치조림 (1인) 25,000원
- 왕갈치조림 (1인) 35,000원
- 왕갈치세트 (2인) 85,000원
- 특왕갈치 스테이크 (2인) 75,000원
- 산포정식 (2인) 60,000원
- 산포 한상차림 (3-4인) 129,000원
정보
- 주소 - 제주 서귀포시 성산읍 서성일로 1134
- 영업시간 - 09:00 ~ 21:00
- 휴무 - 매주 화요일
- 전화번호 - 0507 1360 9217
5. 제2덕승
제주도 갈치조림 맛집 다섯 번째 집은 제 2덕승입니다. 원래는 덕승식당으로 한 곳만 운영했는데 장사가 잘되어서 근처에 확장하면서 제2덕승이라는 상호로 두 번째 집을 운영한대요. 모슬포항 근처에 위치한 이곳의 재료는 모슬포항에서 직접 잡아 온다고 합니다. 생물 갈치로 재료는 신선 그 자체입니다.
오래된 냄비 비주얼부터 맛있는 이곳은 무와 대파, 고추만 넣고, 갈치로 꽉 채워주는 곳입니다. 미리 만들어 놓은 양념장이 아닌 바로 툭 넣어서 해주는 느낌이라 집밥을 제대로 먹는 느낌입니다. 거기에 자극적이지 않은 밑반찬들은 궁합이 찰떡입니다. 이래서 관광객은 물론 현지인들에게도 사랑받는 곳인가 봐요.
주차는 건물 근처 도로나 식당 맞은편 공영 주차장에 하시면 됩니다. 공깃밥은 별도인 거 잊지 마시고, 챙겨서 주문 넣으세요.
메뉴
- 갈치조림 1인 : 15,000원 (공기밥 별도)
- 우럭조림 1인 : 15,000원 (공기밥 별도)
- 고등어조림 1인 : 13,000원 (공기밥 별도)
- 갈치구이 1접시 : 30,000원 (공기밥 별도)
- 고등어구이 1접시 : 13,000원 (공기밥 별도)
정보
- 주소 - 제주 서귀포시 대정읍 최남단해안로 30번길 4
- 영업시간 - 08:00 ~ 21:00
- 휴무 - 매주 수요일
- 전화번호 - 0507 1369 2521
6. 맛나 식당
제주도 갈치조림 맛집 여섯 번째 집은 소문난 맛집 맛나식당입니다. 메뉴가 갈치조림과 고등어조림 딱 두 가지입니다. 고수의 느낌 나시죠? 오롯이 두 가지 메뉴에만 집중해서 그런지 맛이 좋아 인기가 많아요.
주문은 2인분 이상부터 가능해요. 보통 갈치조림이랑 고등어조림 하나씩 주문하셔서 두 가지를 모두 맛보시는 테이블이 많더라고요. 깔끔한 밑반찬에 국이랑 제공되는데 그냥 뭐 조림 양념 맛으로 마침표를 찍어주는 곳입니다. 가격과 양과 맛을 모두 만족시키니 엄지척입니다.
맛나식당은 오픈 전부터 대기표를 받는 곳이라 웨이팅은 각오하셔야 합니다. 노트에 이름 적고, 호출하면 들어가시면 됩니다. 호출 시 안 계시면 다음으로 넘어가요. 전화 예약 불가하답니다. 주차 공간은 따로 없지만 길 건너편에 공영 주차장 있어서 편리합니다. 참고하세요.
메뉴
- 갈치조림 1인 : 13,000원 (공기밥 별도)
- 고등어조림 1인 : 11,000원 (공기밥 별도)
정보
- 주소 - 제주 서귀포시 성산읍 동류암로 41
- 영업시간 - 08:30 ~ 14:00
- 휴무 - 매주 수요일, 일요일
- 전화번호 - 064 782 4771
7. 유리네식당
제주도 갈치조림 맛집 마지막 집은 30년 전통 향토 음식점인 유리네 식당입니다. 연예인과 유명 인사분들의 사인으로 인테리어를 한 곳이죠. 30년 전통답습니다.
유리네 식당은 갈치조림뿐 아니라 다양한 메뉴들이 있는 곳이라 골라 먹는 재미도 있어요. 모든 메뉴가 다 맛있어서 인기가 좋아요. 멤머별로 다양하게 시키면 풍성한 한 상을 받아보실 수 있습니다.
무와 양파가 가득한 갈치조림은 적당한 매콤 칼칼한 맛이라 매우 거나 자극적인 거 싫어하시는 분들에게도 입맛에 맞으실 거예요. 밑반찬 가짓수도 많아서 정말 든든한 한 끼 하기에 너무 옳은 곳 같습니다.
건물 양옆으로 주차 자리가 넉넉하게 있어요. 식당에서 유료로 1,000원에 진행되는 아메리카노도 있어요. 식사 후 입가심하면서 수다 떨기 좋으니 참고하세요.
메뉴
- 제주은갈치조림 (소) 36,000원
- 제주은갈치조림 (중) 54,000원
- 제주은갈치조림 (대) 72,000원
- 고등어조림 (소) 28,000원
- 고등어조림 (중) 42,000원
- 고등어조림 (대) 56,000원
- 갈치구이 36,000원
- 갈치국 14,000원
- 고사리육개장 10,000원
- 성게미역국 12,000원
- 전복뚝배기 15,000원
- 모듬회 70,000원
정보
- 주소 - 제주 제주시 연북로 146
- 영업시간 - 09:00 ~ 21:00
(라스트오더 20:20) - 브레이크 - 16:00 ~ 17:30
- 전화번호 - 0507 1449 0893
이상! 몸에도 좋고, 맛도 좋은 제주도 갈치조림 맛집 가성비 좋은 곳들이었습니다. 요즘처럼 쌀쌀한 날씨에 칼칼한 갈치조림은 너무 찰떡인 것 같아요. 제주도 방문 계획이시라면 꼭 들리셔서 맛있는 시간 보내보세요.
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